丰宜科技以AI重构无人零售运营,系统日执行1.2亿次决策
来源:互联网近日,中央广播电视总台财经频道播出专题报道《粤港澳大湾区算力需求旺盛 AI应用深入企业经营》,聚焦大湾区实体经济数字化转型进程,并实地走访多家企业的人工智能落地实践。
深圳市丰宜科技集团股份有限公司成为其中无人零售领域的代表案例,其旗下品牌丰e足食在全国72座城市运营超过18万台智能零售柜,网点覆盖办公室、工厂、健身房、棋牌室等上百类轻量化场景。

AI接管选品补货与作业质检
丰宜科技自研的Flow Pilot智能体将AI能力应用于选品、补货、人员调度、运营质检等业务环节,改变了传统依赖人工经验的运营方式。央视现场走访记录显示,一线补货人员只需通过手机App接收系统推送的任务清单开展作业,AI系统会自动规划点位走访路线并排定作业先后顺序。
补货完成后,工作人员上传现场照片,AI即可自动核验作业情况并识别现场异常。从任务派单、路线规划到作业质检,AI深度嵌入零售后端运营全流程,使经营动作标准化,人从管理全部业务环节转变为只盯异常问题的解决。
单人管理柜机数量提升至120台
AI介入运营管理后,一线作业效率出现明显变化。丰宜科技补货人员表示,每天的任务都有AI自动做好规划,引入AI规划路线前单人单日最多管理30台零售柜,由AI统筹路线规划、库存调配、任务分配等工作后,单人可管理柜机数量提升至120台。
企业公开数据进一步显示,2023年一名运营人员单日约完成32项任务,2025年日均可达39项,任务处理效率提升22%;单人可管理点位数量从约300个提升至近500个,管理半径提升66%。

从辅助工具到业务决策者
丰宜科技COO朱涛指出,企业运营各环节已交由AI与算法参与决策,系统每日可产生约1.2亿次运营决策,每日Token消耗量达60亿。系统依托算力能力,动态预判货品消耗、调配库存、识别设备故障、分配人员任务,减少人工主观判断带来的偏差与资源浪费。
在丰宜科技看来,AI不再仅作为简单的辅助工具,而是深度参与业务的决策者。这种定位转变的背后,是2023年正式上线的“星途智航(FLOW Pilot)”AI智能体,该智能体全面接管旗下18万台智能零售柜,被业内评价接近L4级自动驾驶水平,也是国内首个大规模商用的AI零售智能体。
与阿里云合作推进全链路无人化
2026年丰宜科技持续加码AI技术落地,4月与阿里云智能集团签署大模型合作框架协议,签署大模型合作框架协议,携手通义千问共同探索AI在无人零售场景的应用落地。
在2026年9月云栖大会上,丰e足食CTO蔡亮表示,公司持续携手阿里云,深化大模型、具身智能、无人物流技术融合,朝着无人零售细分赛道完整全链路无人化持续探索。
截至2025年底,丰宜科技以21.5%的保有量份额和11.5%的GMV份额位居中国智能零售柜行业首位,实现规模化盈利,累计服务超过8000万终端消费者。
轻场景盈利空间重新打开
过去很多轻场景点位因人工运营成本太高,被不少无人零售运营商直接放弃。当AI接管选品、补货、调拨等高频细碎决策,人力成本被摊薄,大量分散的轻场景便具备了盈利可能性,市场空间被重新打开。
这类基于垂直细分场景的AI智能体系统,未来也可以迁移到更多元轻零售场景中,大幅降低对区域经理个人经验的依赖,新店、新点位可以快速复制成熟运营逻辑,企业的规模扩张也可以不再受限于人才供给。
大湾区算力基础设施的持续建设,为区域企业AI大规模商业化落地提供算力支撑,丰e足食在无人零售后端运营引入AI,成为粤港澳大湾区人工智能赋能实体服务业的重要实践案例。